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Zayiko

Zayiko Nakirimesser Birke 30 cm

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Über dieses Produkt

Übersicht Nakirimesser mit 16 cm Klingenlänge aus der Serie Kinone. Die Klinge besteht aus dunklem Damaststahl (67 Lagen) mit Vg-10 Stahlkern. Der Griff besteht aus Birkenwurzelholz. Einsatzbereich Geeignet für das Schneiden und Zerkleinern von Gemüse. Auch für Schneidarbeiten mit Fisch und Fleisch sowie für Sushi- und Sashimi-Zubereitungen einsetzbar. Material und Verarbeitung Die Klinge besteht aus Damaststahl (67 Lagen) mit Vg-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60 ± 2 Hrc. Beidseitiger V-Schliff mit 15°. Klingenlänge 16 cm, Klingenhöhe 6,0 cm. Klingendesign: schwarzer Damaststahl. Der Griff besteht aus Birkenwurzelholz. Handhabung Mit 252 g Gewicht ist das Messer auf stabile Führung bei geraden, kontrollierten Schnitten ausgelegt. Pflegehinweis Zur Schonung von Klinge und Griff wird Handwäsche empfohlen. Das Messer sollte nach der Reinigung vollständig getrocknet werden.

Produktdetails

Marke Zayiko
Kategorie Küchenmesser
Produkttyp Küchenmesser
Artikelnummer 800001359776
Farbe Birke
Maße 30 cm
Material Holz, Metall
Zustand Neu
Lieferzeit ca. 2 Werktage
Länge 30 cm
Verkäufer Oleio
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