Wakoli Schälmesser Braun 18 cm

Übersicht Schälmesser mit 6 cm Klingenlänge und gebogener Klingenform für präzise Arbeiten bei kleinen Zutaten. Lieferung in einer Geschenkverpackung. Einsatzbereich Geeignet zum Schälen von Obst und Gemüse sowie zum Tournieren. Die gebogene Klinge unterstützt kontrollierte Schnitte bei feinen Form- und Schälaufgaben. Material und Verarbeitung Die Klinge besteht aus Damaststahl mit 67 Lagen und einem Vg-10 Stahlkern. Der Härtegrad liegt bei 60±2 Hrc. Der Schliff ist beidseitig ausgeführt. Der Griff besteht aus braunem Pakkaholz. Handhabung Die Messerlänge beträgt 18 cm, die Klingenlänge 6 cm. Der ergonomisch geformte Griff liegt sicher in der Hand und ist für Links- und Rechtshänder geeignet. Pflegehinweis Nach Gebrauch von Hand reinigen und sorgfältig abtrocknen. Nicht für die Spülmaschine geeignet.