Wakoli Nakirimesser Schwarz 30 cm

Übersicht Dieses Nakirimesser ist für präzise Schneidarbeiten im Küchenalltag ausgelegt. Die 17 cm lange, rechteckige Klinge eignet sich besonders für gerade, kontrollierte Schnitte und unterstützt ein sauberes Arbeiten bei pflanzlichen Lebensmitteln. Einsatz im Küchenalltag Das Messer wird hauptsächlich für die Verarbeitung von Gemüse verwendet. Die gerade Schneide ermöglicht ein vollständiges Aufliegen der Klinge auf dem Schneidbrett, was gleichmäßiges Schneiden, Hacken und Zerkleinern erleichtert. Durch die ausgewogene Form lassen sich auch größere Mengen effizient bearbeiten. Die Klinge besteht aus mehrlagigem Damaststahl mit einem Kern aus hochkohlenstoffhaltigem Stahl. Durch eine kombinierte Wärme- und Kältebehandlung erreicht die Schneide eine Härte von etwa 60 Hrc. Der beidseitige Schliff mit einem Winkel von ca. 15° unterstützt ein gleichmäßiges Schnittbild bei sachgemäßer Nutzung. Lieferumfang Geliefert wird ein Nakirimesser mit einer Klingenlänge von 17 cm und einer Gesamtlänge von ca. 30,5 cm. Die Klinge ist durchgehend ausgeführt und fest mit einem Griff aus G10-Verbundmaterial verbunden. Das Messer wird in einer stabilen Aufbewahrungs- und Transportbox geliefert. Hinweis Das Messer ist nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Zur Erhaltung der Schneidleistung wird eine Reinigung von Hand sowie eine trockene Lagerung empfohlen.