Wakoli Messerset Grau

Übersicht 5-teiliges Messerset bestehend aus Chefmesser, Santokumesser, Fleischmesser, kleinem Santokumesser und Officemesser. Die Klingenlängen liegen zwischen 8 cm und 20 cm. Das Set wird in einer Geschenkbox geliefert. Einsatzbereich Geeignet für Schneid- und Zubereitungsarbeiten bei Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Das Officemesser unterstützt kleinere Schneid- und Schälaufgaben. Material und Verarbeitung Die Klingen bestehen aus Damaststahl mit 67 Lagen und einem Vg-10 Stahlkern. Der Härtegrad liegt bei 60±2 Hrc. Laut Produkttext sind die Klingen beidseitig geschliffen und der Schliff wird beidseitig im 15° Winkel ausgeführt. Die Griffe sind aus grauem Pakkaholz gefertigt. Handhabung Die unterschiedlichen Messergrößen ermöglichen eine kontrollierte Führung je nach Aufgabe. Die Griffe sind ergonomisch geformt, das Set ist für Links- und Rechtshänder geeignet. Pflegehinweis Nach Gebrauch von Hand reinigen und sorgfältig abtrocknen. Nicht für die Spülmaschine geeignet.