Wakoli Messerset Ahorn

Übersicht 3-teiliges Messerset mit Santokumesser (18 cm), kleinem Santokumesser (13 cm) und Officemesser (9 cm). Die Klingen bestehen aus 67 Lagen Damaststahl mit Vg10 Kernstahl und Kupfereinlage (Angabe). Für den Schneidkern ist eine Härte von ca. 60 ± 2 HRC angegeben. Die Messer sind als Full Tang Konstruktion beschrieben. Die Griffe bestehen aus Ahornwurzelholz. Gesamtgewichte je Messer: 192 g (Santoku), 113 g (kleines Santoku), 93 g (Officemesser). Einsatz im Küchenalltag Das Santokumesser ist für Schneiden und Hacken bei Gemüse, Fleisch und Fisch vorgesehen. Das kleine Santokumesser unterstützt präzise Arbeiten bei kleineren Zutaten und Kräutern. Das Officemesser ist für Schälen, Putzen und feine Vorbereitungen ausgelegt. Das Santokumesser ist laut Angabe für Links- und Rechtshänder geeignet. Lieferumfang 1 Santokumesser, 18 cm Klingenlänge 1 kleines Santokumesser, 13 cm Klingenlänge 1 Officemesser, 9 cm Klingenlänge 1 Geschenkbox Hinweis zur Optik Die Damaststruktur kann aufgrund des Lagenaufbaus variieren. Die Kupfereinlage ist als Designmerkmal beschrieben.