Saatgut, Artischocke 'Vert de Provence'

Diese mediterrane Pflanze ist eine Gartenzierde und ein leckeres Gemüse zugleich. Die Artischocken lassen sich im Freiland oder im Hochbeet anbauen, zum Beispiel in Mischkultur mit Salaten. Achten Sie darauf, dass die Artischocken es warm haben und ausreichend mit Nährstoffen versorgt werden. Nach der Ernte können Sie die Artischocken einlegen, einfrieren oder auch zeitnah gedämpft, gekocht und gegrillt genießen.