ELO Bratpfanne Profi Therm Silber

Steaks, Bratkartoffeln oder knuspriges Gemüse – mit der ELO Bratpfanne "Profi Therm" (Durchmesser: ca. 28 cm) aus Edelstahl 18/8 gelingen Ihnen krosse Ergebnisse auf Profi-Niveau. Keyfacts auf einen Blick • Durchmesser: ca. 28 cm • Material: Edelstahl 18/8 – robust und pflegeleicht • Backofengeeignet bis ca. 240 °C • Für alle Herdarten geeignet • Unbeschichtet – ideal zum scharfen und krossen Anbraten • Bodenstärke: ca. 0,61 cm für gleichmäßige Wärmeverteilung Unbeschichtet – und genau deshalb so gut Warum eine unbeschichtete Pfanne? Ganz einfach: Ohne Beschichtung erreicht die Bratfläche höhere Temperaturen. So erzielen Sie die perfekte Kruste bei Fleisch und eine wunderbare Röstaromenbildung bei Gemüse. Die glänzende Edelstahloberfläche ist zudem besonders langlebig und kratzunempfindlich – ein Küchenbegleiter für viele Jahre. Vom Herd direkt in den Ofen Mit einer Backofeneignung bis ca. 240° C starten Sie Gerichte auf dem Herd und vollenden sie mühelos im Ofen. Ob Filet, Gratin oder ofenfrische Tortilla – die ELO Bratpfanne "Profi Therm" macht alles mit. Die solide Bodenstärke von ca. 0,61 cm sorgt dabei für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf allen Herdarten, inklusive Induktion. Setzen Sie in Ihrer Küche auf bewährte Qualität und holen Sie sich die ELO Bratpfanne "Profi Therm" (ca. 28 cm) aus Edelstahl für krosse Ergebnisse wie vom Chefkoch! FAQs Warum ist die Bratpfanne unbeschichtet? Eine unbeschichtete Edelstahlpfanne erreicht höhere Temperaturen als beschichtete Modelle. Dadurch lassen sich Fleisch und Gemüse scharf und kross anbraten – für perfekte Röstaromen und eine knusprige Kruste. Kann ich die ELO Bratpfanne "Profi Therm" auf Induktion verwenden? Ja, die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet – ob Induktion, Ceran, Gas oder Elektro. Der stabile Boden mit ca. 0,61 cm Stärke gewährleistet auf jeder Herdart eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Ist die Pfanne auch für den Backofen geeignet?