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90 Novantaceppi

APPASSIMENTO PUGLIA IGT 0,75 l

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Über dieses Produkt

NOVANTACEPPI APPASSIMENTO PUGLIA IGT 0,75 lFARBNUANCEleuchtendes RubinrotGESCHMACKHalbtrockenSERVIERVORSCHLAGRinder- und Lammbraten,reife KäsesortenAUSBAUim Stahltank ausgebautHERKUNFTSLAND,ANBAUGEBIETItalien, PugliaREBSORTE(N)gewonnen aus getrocknetenPrimitivo-TraubenALKOHOL | RESTZUCKER |SÄURE *14,5 % vol | 11,3 g/l | 5,3 g/lTRINKTEMPERATUR16 - 18 °CCHARAKTERRubinroter vollmundiger Wein aus dem Anbaugebiet Apulien.Ein Teil der Trauben wird im Appassimento-Stil vor derWeinzubereitung am Rebstock getrocknet. Dadurch erhält derWein seine besonders kräftige Struktur und seineneinzigartigen Charakter. Aromen von reifen Walderdbeeren,Bitterschokolade udn Vanille, paßt zu mediterranenSchmorgerichten und reifem Käse.

Produktdetails

Marke 90 Novantaceppi
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